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2013年01月06日

Amy, Thomas and I cooking in the kitchenAmy, Thomas and I cooking in the kitchen / boboroshi


555 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 02:07:08.87 ID:ZYqfLQk1

昨日おからハンバーグ6個入り498円
買うか迷ってやめて半額の挽き肉180円300gと玉ねぎ2個66円と卵2個22円
小麦粉1k100円のを大さじ4でこねて
ビックリドンキーサイズ5個できて冷凍して
夜ご飯に1個焼いたらおいしかった。
ソースはケチャップ大2醤油大1中濃大1で費用は不明
ソース含まずで1個60円程度とは思えない美味しさだった。
これからはパン粉やめて小麦粉でいいや。


556 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 09:32:05.60 ID:QIguyz05

食費けちると後々くるけど
小麦粉とパン粉なら変えていいだろうな

塩麹もなんか安くなるものがあればいいのにな


557 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 12:02:28.21 ID:9Gxo+GTZ

節約スレだし…贅沢言うな!渇!
とか言われそうですが…
米は幾らが目安ですか?あきたこまち五キロで2500円台で定着しています

皆さんは無洗米で無くきちんと冷水で研いだりしているのですか?
事実1700円台とか売っていますが失敗後悔しそうで手出せない

ご意見ヨロm(_ _)m


564 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 16:25:57.78 ID:Ldo5/1GJ

>>557
自分は県産米5kg1700円くらいのを買って冷凍しながら食べてる
だいたい一ヶ月でなくなるかな
冷水、泡立て器で研いでるよ

リュックに背負って持って帰る

559 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 12:47:29.42 ID:zBaZw+CL

>>557
10キロ5000円超え?さすがにそれはない、、、、
10キロ3000円台かな


566 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 18:26:21.90 ID:yGNEtVJD

私もお米は特売で1780円ぐらいのを買ってる。
で、100均で買った米とぎ棒を使ってるよ。
かきまぜる羽みたいなのが先についてて、水を切る部分も付いてるから
米をこぼさずに水切りできて、手が冷たくないから超便利!

あといつも3合炊くうちの1合を大麦(ビタバァレー)にした。
私が買ってるのは1kgで298円だから、米よりちょっと安いし。


570 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 22:37:25.60 ID:yGNEtVJD

冷凍庫に余裕があれば3合炊いて、1食分ずつ冷凍するのが一番いいと思うけど。


572 :彼氏いない歴774年:2012/12/23(日) 07:36:15.06 ID:CYY0Aaz6

玄米送って貰ってて毎回5キロケースに入る分だけ精米しに行ってるんだけど
この間3分と7分を間違えてしまって今7分食べてるけどまずくて辛い。
無洗米、白米、3分、5分と試して次はまた3分の予定だったのに
ほぼ玄米に等しい7分とほぼ白米の3分を間違ってしまった…
鍋ばかりで5キロ食べきるのに今回は2ヶ月以上かかってるし早く食べきって白いご飯食べたい…


585 :彼氏いない歴774年:2012/12/24(月) 00:03:15.39 ID:m4x0PpJ1

>>572
もう一回、精米しに行くことは難しいのかな?


573 :彼氏いない歴774年:2012/12/23(日) 11:25:53.93 ID:GH/NTyCQ

>>572
鍋の後におじやにすれば、味をごまかせるってないの?


574 :彼氏いない歴774年:2012/12/23(日) 12:59:43.77 ID:CYY0Aaz6

>>573
どれだけ濃い鍋に入れてもマズいんだよね…
味というか食感が…。
白米はもっちり、玄米そのままは食べた事ないけど7分はなんというかとてもマズい。
アーモンドとかピーナッツの皮を丸めて食べてる感じ。
ドロドロになるまで煮込んでも玄米部分がいつまでもモサモサパサパサしてて凄くマズい。
快便になるメリットも特に感じないしただマズいだけで何も良いことなし。
なんとか食べきろうと思ってたけどまだ2キロくらいあるから精米やり直してみるわ。


577 :彼氏いない歴774年:2012/12/23(日) 15:42:23.70 ID:hiqP2zuQ

>>574
リゾットとかパエリヤは?
確かイタリア料理ではわざと米に芯が残るように作るって話だから、
食感的に似たような感じにならないかな?
無印でレトルトのパエリヤセット(具と一緒に米に混ぜて炊くタイプ)が出てるから、
自分なら買ってきて試してみるな。


575 :彼氏いない歴774年:2012/12/23(日) 13:35:47.97 ID:rfTKUfYx

七分米、吸水が足りないってことないかな?
我が家は玄米だけど、夏場でも丸一日くらい余裕で水に浸すよ。
更に、白米よりもかなり水大目で炊く。
3合で水の量を4合ラインに合わす感じ。
最近の炊飯器は玄米炊ける機種も多いけど、圧力鍋で炊くのも良い。


565 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 17:20:57.86 ID:mi0nTp71

安かったバナナ使ってお菓子作ろー♪とチョコも一緒に買ったわけだが
チョコはそのまま完食バナナもほとんどそのまま食べてしまってる・・・あかんでぇ・・・


578 :彼氏いない歴774年:2012/12/23(日) 16:04:59.84 ID:k5aISUfo

>>565
お腹の中でチョコバナナになるよ


567 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 20:15:20.14 ID:fpYf/4NO

キャベツが特価で199円だった。
先週まで特売なら78円で買えたのに…。


568 :彼氏いない歴774年:2012/12/22(土) 21:13:14.44 ID:7RBGVgEe

>>567
野菜高くなったよね
なかなか買えないよ


603 :彼氏いない歴774年:2012/12/26(水) 14:10:24.79 ID:xWk19tVh

30日から正月休みに入る訳ですが
自炊三食と決めてます
所でですが調味料
オリーブオイル
コチュジャン
ナンプラー
胡麻油
本みりん
タバスコ
これらは贅沢品ですか?代用品で出きる知恵教えて下さい


604 :彼氏いない歴774年:2012/12/26(水) 14:13:59.41 ID:4Ale/GoP

>>603
調味料は贅沢品じゃないと思いたい
少なくともごま油は中華に、オリーブオイルは洋風料理に必須じゃないかな?
みりん日本酒も和食に欲しい


616 :彼氏いない歴774年:2012/12/28(金) 18:44:38.63 ID:rkwEWX0d

>>604
丁度、オリーブ油について新しい情報を得たところだったんだけど、
この頃、エクストラバージンは高いからワンランク下げていたんだけど
エクストラバージン(最初に絞った油)以外は、絞るための方法の中で、
人体に良くないものが混入するとかいう記事をネットで読んだから、
やっぱり、少し高めなだけだし、エクストラバージンにした方がいい
みたいだよ。詳細は、忘れたから、興味ある人は自分で調べてね。


651 :彼氏いない歴774年:2012/12/30(日) 00:13:04.60 ID:DsaKRcNc

お金の掛からない気晴らし、喪臭漂うことしか思いつかないw
明治のHPでお菓子の箱を使った工作は子供向けで簡単で楽しいよ
初詣、散策、掃除、整頓、紙工作、雑巾縫う、粘土遊び
>>603
みりんは砂糖で代用してる


654 :彼氏いない歴774年:2012/12/30(日) 14:35:35.91 ID:0j0/jpmE

>>651
同じくみりんは使わない。みりんてカロリーがめっちゃ高かったはず。
でも砂糖より、はちみつのほうがテリもコクもアップしそうだな。


657 :彼氏いない歴774年:2012/12/30(日) 17:52:11.68 ID:1mnRZwpZ

>>654
アルコール度数10%以上あるからね
加熱すればアルコール飛ぶから、かなりカロリーダウンされると思うよ


605 :彼氏いない歴774年:2012/12/26(水) 16:24:07.66 ID:sjeDnqBQ

>>603
調味料はむしろいいものを使うといいですよ。

ところで「サンキュ!」って主婦雑誌を今日図書館でパラパラみた。
夫婦と小さい子どもの家族が食費1万5千円って…いくらなんでも
倹約しすぎでないかと思って読んだだけで苦しくなった。
こんな自分は結婚なんて無理だわ。


610 :彼氏いない歴774年:2012/12/27(木) 14:20:18.42 ID:8i9EjSwD

>>605
前に自分も食費節約の見たことあるけど「米や野菜は農業やってる実家から送られてきたもの」とかばっかりで全く参考にならなかった。

クリスマス終わった途端スーパーで野菜も肉も何でも値上がり始まったね…
正月にお雑煮くらいちゃんと材料揃えて作りたいけど
全部揃えるのは無理そうだw


612 :彼氏いない歴774年:2012/12/27(木) 19:49:54.23 ID:6jBeXMN2

>>610
うちは蒲鉾とか伊達巻きは元旦やってる店で買うよ
大体50%値引きとか、70%値引きとか。
鏡餅も年明けると投げ売り価格になるので、安いの買って2月くらいまで餅を楽しむ


606 :彼氏いない歴774年:2012/12/26(水) 17:45:55.71 ID:4JXBH3BL

私は小さい頃偏食だったので、大人になってガタがきてる
きちんとバランスのよい食事が大事だね
健康はお金で買えられない


630 :彼氏いない歴774年:2012/12/29(土) 04:03:56.76 ID:pi3ZWD6Q

会社の打ち上げ人数多くて準備大変だったし
会自体はほとんど食べられなかったけどあまったものやおまけで付いてきたものを先輩が
「喪さん一人暮らしだし持って帰っちゃいなよ!」と押し付けてwくれて醤油とかポン酢とか
ワインとかビールとかお餅とかすんごいいっぱい貰った。
持って帰ってくるのが重くて大変だったけど幸せな重さだー


631 :彼氏いない歴774年:2012/12/29(土) 08:23:56.83 ID:lvIShbab

食費節約と寒さもあってほぼ毎日雑炊 リゾット おじやとか食べてます
味噌汁の残り シチュー ラーメン うどんそば…
余り体にはよくないですよね?
玉子とかかまぼこ キムチねぎたっぷりいれてますがなんせ味も濃い


632 :彼氏いない歴774年:2012/12/29(土) 08:37:14.29 ID:0ukZr7/9

株主優待に手だそうかと思ってるけど、やってる人いる?
生活用品や米、割引とかで節約になりそうだね。
株のこと全然わからないからこれからベンキョしなくちゃいけないのが
面倒だけど、デイトレード?とかよりリスク低そうだし
ちまちま貯めてきたお金投資してみようかな
買うタイミングとか難しそう


636 :彼氏いない歴774年:2012/12/29(土) 10:55:55.84 ID:He30ZG0H

>>632
家族がやってておすそわけをもらうんだけど、
キユーピーは商品詰め合わせが貰えてなかなかいいよ。
あとはよく行く店とか使ってる交通会社とかいいかも。


652 :彼氏いない歴774年:2012/12/30(日) 01:30:25.98 ID:Xw9fpVF9

自分は、暇なら、お料理のレパートリーを増やしたい。
材料無くても、安上がりで時間もかからないレシピをネットで
調べて集めるとかしたいな。
今は、コールスロードレッシングの作り方の中で、一番おいしく且つ
簡単で健康的なのを、みつけたい。
コールスローサラダが好きなんだけど、自分でドレッシングから作る人
いるのかな?


653 :彼氏いない歴774年:2012/12/30(日) 14:35:25.77 ID:mmWSwAV+

料理にもよると思いますが…
皆さん長ネギ一本どのくらいで使いきりますか?
昨日チャーハンとラーメンで今日鍋で多分無くなる
以外と腐りやすいし
100均で一本100円は以外と高い買い物ですね


655 :彼氏いない歴774年:2012/12/30(日) 16:15:22.75 ID:Xw9fpVF9

>>653
長ネギは、使い始めると結構はやく使ってしまうね。
でも、長ネギが無いときは、ふだん常備してある玉ネギで代用する
ことが多い。長ネギは冷蔵庫にかさばるし、油断すると痛むし、
倹約生活には玉ねぎがあれば絶対に必要っていう野菜では無いし。
蕎麦だれにすら玉ねぎのみじん切りを入れたこともあるよ。
まぁ、長ネギに越したことは無いに違い無いけど。


669 :彼氏いない歴774年:2013/01/01(火) 21:25:44.57 ID:snON+RuQ

このスレを参考にして、おにぎり作り置き冷凍保存してお昼に持って行くようにした
ただ中に入れるおかずのレパートリーがない…
おにぎりのレパートリーおすすめあったら教えてくだされ


672 :彼氏いない歴774年:2013/01/01(火) 23:35:18.71 ID:URp3cH4k

>>669
邪道だろうけど、牛肉のしぐれ煮を入れるのが好きだ
生姜レシピなので体が温まるよ


673 :彼氏いない歴774年:2013/01/01(火) 23:43:30.17 ID:1kqdHgxi

>>669
チーズおかかおいしいよ


674 :彼氏いない歴774年:2013/01/02(水) 01:51:41.51 ID:PZPLCTLg

>>669
中じゃなくて外だけど
海苔の代わりにとろろ昆布を細かくちぎってまぶすと旨い


680 :彼氏いない歴774年:2013/01/03(木) 15:38:10.21 ID:U83d99+B

>>669
ゆでニンジン、味噌、ゴマを合わせたものが好き
というか、御飯とおかずだと思ってなんでも入れたらいいよ


675 :彼氏いない歴774年:2013/01/02(水) 02:01:04.19 ID:J8rIf127

>>669
おにぎり山とか、混ぜるタイプも美味しいよね。


683 :彼氏いない歴774年:2013/01/03(木) 21:38:51.12 ID:YBQWihBl

以前は無頓着にお金を使ってたけれど貯金したりするために節約したいが、
「今月この予算だと○○には行けない」「○○が買えない」「○○が出来ない」
と考えだすと発狂しそう
どうやって節約のモチベーションを保てばいいんだろう


684 :彼氏いない歴774年:2013/01/03(木) 22:38:24.51 ID:X3R6nx1w

これがなくてもできる、○○がダメでも××で事足りる、△なら行ける
こんな思考の変換するとか?
よく言うじゃない、ウィスキーが2/3入っている瓶を見て
もう少ししかないと思う人と、まだ少し残ってると思う人の違い。


689 :彼氏いない歴774年:2013/01/05(土) 00:44:30.75 ID:K/2+EWT2

自分も月で食費が○円、日用品○円みたいな家計簿達成できた試しがない
だから給料日同日に引き落としになるように積み立て預金してる。
あとは小銭預金程度。
食費・生活費・通信費は節約はしてるけど貯金というより趣味に使うためだから
何を目的に何を締めるかを考えた方が続くし楽しく出来る


696 :彼氏いない歴774年:2013/01/05(土) 17:09:19.76 ID:8+h4uojk

>>689
私もその方法で節約してる。
手元にあると全部使ってしまうし、
手元にあるのに、食費は〇円~日用品は〇円以内って決めた途端にそれ以上使いたくなるから
最初にガッツリわけて残りで生活するとその範囲で楽しい事を探すから自然に節約できてる。


692 :彼氏いない歴774年:2013/01/05(土) 15:21:46.98 ID:w58gtSP6

飴代バカにならんし作ろうかなーとネット徘徊中
べっこう飴ならすぐ出来そうだがバター飴が食いたい・・・
牛乳しばらく買ってないから底値がわからんつーか半額なるまで買えなそう


693 :彼氏いない歴774年:2013/01/05(土) 15:55:22.43 ID:YHf0yDP4

>>692
低脂肪乳なら98円
無調整なら168円
が個人的には底値だと思ってる


引用スレ
節約する喪女8
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1351432316/


ギャル曽根流 大食いHAPPYダイエット / ギャル曽根
ギャル曽根も絶賛。炊き込みご飯のもと
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